1. Если вариант просто принятия обновления вам по какой-то причине не подходит и нужна определенная версия, скачайте необходимую версию ПО для вашего айфона в расширении .ipsw и выбрав подходящую модель. Внимание, понизить версию ПО не получится.
2. Подключите айфон к компьютеру со скачанной прошивкой и последней версией iTines и переведите гаджет в режим DFU, нажав на кнопки увеличения, потом уменьшения громкости и боковую на 10 секунд, затем держите боковую пока айфон не перейдет в режим восстановления.
3. Нажмите восстановить айфон, если нужна конкретная прошивка, нажмите клавишу Shift и одновременно “восстановить айфон”. Дождитесь завершение обновления, не выключая компьютер, и всстановите айфон из копии.